Sommerzeit, Ferienzeit und es wird ein bisschen ruhiger auf dem Blog. Auch Familie Hahaell muss mal ein bisschen die Beine lang machen und alle Viere von sich strecken. Das sommerliche Wetter lässt leider weiterhin auf sich warten, aber wir machen uns die Welt wie sie uns gefällt. Mit dieser Strategie sind wir bis jetzt noch immer am besten gefahren.
Erdbeeren waren für mich schon immer ein Inbegriff von Sommer, auch an meinem Geburtstag gab es – solange ich denken kann – Erdbeerkuchen. An vergangenen Wochenende zwar nur einen ganz kleinen für mich und meinen Liebsten, weil das Kleinvolk bei Oma weilte, aber immerhin mit Kerzen drauf!
Hier gibt es im Moment fast täglich Erdbeeren in allen Variationen. Am liebsten aber pur von der Hand in den Mund. Ich fürchte, diesen Sommer wird es mir besonders schwer fallen, wenn es irgendwann keine Erdbeeren mehr gibt. Aber bis dahin feiere ich einfach weiterhin meine tägliche Erdbeerparty!
Kennt ihr eigentlich meine
Etiketten für selbstgemachte Erdbeermarmelade? Sie sind schon seit Jahren ein echter Download-Klassiker und wurden bereits 4.000 mal runtergeladen!
Und ihr so? Habt ihr jetzt auch Lust auf ein Schälchen Sommer pur? Lasst es euch schmecken!
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| Erdbeeren mit Pfannkuchen und Erdbeereis |
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| Pürierte Erdbeeren mit Buttermilch und Ahornsirup |
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| Milchreis mit Erdbeeren |
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| Selbstgepflückte Erdbeeren direkt von Feld |
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| Erdbeeren mit Erdbeersoße und Mascarpone – leider nur für den Liebsten, weil beim Italiener des Vertrauens nicht laktosefrei |
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| Dafür dann zuhause für mich Erdbeeren mit Erdbeersoße und laktosefreiem Mascarpone – lecker! |
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| Die beste überhaupt: selbstgekochte Erdbeermarmelade mit selbstgepflückten Erdbeeren! |
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| Selbstgekaufte Törtchenböden mit Soja-Vanille-Pudding, Erdbeeren und Tortenguss – ein Wunsch meiner Kinder! |
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| Das Leckerste überhaupt: Erdbeer-Milkshake aus Milch und selbstgemachtem Erdbeersorbet |
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| Zwischendurch mal einen Törtchenboden mit einer Kugel Vanilleeis und Erdbeeren |
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| Erdbeerbowle mit Minze – yummy! |
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| Hefeschneckelchen mit selbstgemachter Erdbeermarmelade nach einem Rezept von Lykkelig |
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| Schon wieder Törtchen. Die waren aber auch lecker! |
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| Spargelsalat mit Feta, Erdbeeren und gerösteten Sonnenblumenkernen – eine abgewandelte Variante von Steffis köstlichem Rezept |
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| Manchmal auch schon zum Frühstück... |
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| ... oder nachmittags in Mascarpone gedippt, dazu Tee und Lieblingskekse. |
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| Am allerallerallerliebsten jedoch in Naturjoghurt mit Ahornsirup – zum Frühstück seufz! |
Oh lecker, einfach zum reinlegen. Deine Fotos sind wirklich wundervoll, so echt!
AntwortenLöschenGrüßchen, von einer ebenfalls Erdbeersüchtigen
forever and ever, you'll stay in my heart, and I'll love you,.... düdeldü jetzt hab ich nen Ohrwurm ;-)
AntwortenLöschenAber ich liebe sie auch, falls ich noch welche abbekomme, weil meine Kinder Weltmeister im Erdbeeren-Schnellessen sind... Und das mit den Erdbeerschneckchen muss ich auch mal testen - vielen Dank für den Tipp!
LG
Alexandra
mmmmhhhh! :)
AntwortenLöschenLECKER! Hach, da kommt der Sommer in den Mund :) Tolle Fotos!
AntwortenLöschenOh, ich ♥ Erdbeeren! Bei uns gibt es auch fast täglich Erdbeeren aus Schwiegervaters Garten. Habe grad Nachschub bekommen und gleich zum Sorbet verarbeitet :-)
AntwortenLöschenLieben Gruß, Ricarda
Wow, das ist ja mal ein ErdbeerPost.
AntwortenLöschenIch glaube da hole ich mir nochmals
paar Schälchen auf dem Feld.
Liebe Grüße
Birgit
Sieht alles super lecker aus! Ich mag Erdbeeren auch sehr. Jedoch noch nicht aus unserem Garten, denn da freue ich mich im Moment noch über jede einzelne Beere (aber wir haben ja auch erst angefangen sie zu züchten ;) )
AntwortenLöschenLG
Hej, wenn ich es richtig verstanden habe, hattest du am WE Geburtstag??!!
AntwortenLöschenMeinen herzlichen Glückwunsch nachträglich zum Geburtstag, Gesundheit und tausend weitere kreative Ideen.... Wie immer wunderschöne Fotos.... Es ist mir immer wieder eine Freude auf dein Blog zu schauen, zu träumen und jede geschriebene Zeile.... zu lesen.
Herzliche Grüße von der Weser
Christiane
Danke liebe Christiane, da freue ich mich sehr darüber!
LöschenLiebe Grüße,
Susanne
Leckaaaaaa ;) das Schicksal meiner Omi wäre ja für dich eine absolute Hölle ....sie hat mit 70 plötzlich eine Allergie bekommen und war( und wäre wahrhaftig noch.).... so ein Erdbeerfanatiker. Am liebsten mit Vanillesahne und zerbröselten Baiser .....;)
AntwortenLöschenBei Dir würde ich mich jetzt gerne durchfuttern, danke für die Etiketten
AntwortenLöschenliebe Grüße
Konstanze
Ohja, ich liebe Erdbeeren genauso wie du :). Tolle Fotos, das hört sich alles sehr lecker an.
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Jessica
Oh mein Gott!! Ich muss SOFORT zum Erdbeer-Mann meines Vertrauens :-)... und dann wird Erdbeer-Ketchup gemacht :-).
AntwortenLöschenTolle Fotos...wie immer :-).
LG Tina
Ich muss SOFORT zum Erdbeer-Mann meines Vertrauens...und dann wird erdbeerketchup gekocht :-).
AntwortenLöschenDas sieht alles sooo köstlich aus...und die Fotos sind mal wieder erste Sahne. Apropos...die passt übrigens auch gut zu den leckeren Beerchen ;-).
LG Tina
Oh! Oh! Ich bekomme gerade tierischen Appetit auf Erdbeeren. Warum bloß?
AntwortenLöschenLiebste Grüße
Melli
Looks great - strawberrys are wonderfull. Specially because of the short season.. the spargelsalat looks great.
AntwortenLöschenDie Fotos sind wunderschön!!!
AntwortenLöschenDa stecke ich mir doch auch gleich noch eine Erdbeere in den Mund...
Liebe Grüße! Katrin
Oh wie lecker. Ich liebe Erdbeeren auch über alles. Aber dein Teller im Glückskleedesign ist ja auch obercool.
AntwortenLöschenBei uns gibt es heute auch wieder 1kg direkt in den Mund:-))
lg
Britta
Hi!
AntwortenLöschenDas sieht aber lecker aus. ich liebe Erdbeeren auch über alles. Aber dein Teller im Glückskleedesign gefällt mir auch sehr gut:-))
lg
Britta
hhhmmmmmmm, lecker - das sieht so toll aus, mag ich gleich alles probieren. Ich liebe Erdbeeren und esse ( jetzt wo bei uns Erbeer-Saison ist ) täglich welche !
AntwortenLöschenLiebe Grüße Christiane
Oh, was für schöne BIlder mal wieder! und wie viele Ideen mit Erdbeeren. Und wo gibt es denn den tollen Teller mit Hamburger Liebe Design?
AntwortenLöschenViele Grüße, Lisa
Liebe Lisa,
Löschenden gibt es leider nicht zu kaufen, das ist sozusagen eine private Einzelanfertigung ;)!
Liebe Grüße,
Susanne
Hallo, bin auch ein Junikind. Anfang Juni. Und dann gibt es meistens den ersten Erdbeerkuchen mit Erdbeeren aus dem Garten. Und wenn das nicht klappt, dann eben mit "fremden" Erdbeeren. Aber Erdbeerkuchen ist Pflicht. Witzig, dass es bei dir auch so ist :)
AntwortenLöschenLG, Alberta
Ich wusste gar nicht, dass es sooooo viele Erdbeervariationen gibt ;-). Jede sieht leckerer als die andere aus! Diesen frühwinterlichenherbstsommer mussten wir aber auch lange warten!
AntwortenLöschenLiebe Grüsse und geniess den Erdbeerschmaus!
Karin
Oh, ich liebe Erdbeeren auch so sehr! Ich muss mir unbedingt wieder welche kaufen, du hast mir richtig Lust gemacht :)
AntwortenLöschenLiebste Grüße,
Julia
Ha! Ich hätte da auch noch ein perfektes Rezept für Dich:
AntwortenLöschenKoche doch mal 350ml Wasser mit 400g Zucker auf (bis der Zucker sich aufgelöst hat) und lass es wieder abkühlen.
In der Zwischenzeit pürierst du mal 750g Erdbeeren (können auch gut und gerne ein paar mehr sein:)) und gibst das zusammen mit 0,7l Wodka ins erkaltete Zuckerwasser. Einen Spritzer Zitrone dazu - fertig.
Und jetzt: abfüllen und genießen !
Ja, es ist eine Kalorienbombe, aber dafür super-super-superlecker ! Normalerweise soll man den Limes dann erst mal 1 Woche stehen lassen, aber so lange lebt der bei uns erst gar nicht. Manch einer siebt die Sache dann noch durch - aber mir machen die Kernchen nichts aus.
So, jetzt sag ich PROST ! (Mein Kühlschrank ist nämlich schon aufgerüstet !:))
LG
Katja
Ich geh mich jetzt schnell Feldtauglich anziehen, Dein Post hat mir Lust auf Erdbeeren gemacht!
AntwortenLöschenWow, na deine Liebe zur Erdbeere ist hiermit ein für alle mal bewiesen ;) Schöne Inspirationen – ich glaub, ich geh gleich mal ein Päckchen kaufen ;)
AntwortenLöschenMmmmmhhhhhhhhhhhhhhhhhhh...... mein Mann ist gerade unterwegs Erdbeeren kaufen !!!!!! ♥♥♥♥♥ ich könnte mich nach diesem Post in ein Erdbeerfeld setzen *ggg*
AntwortenLöschenliebe Grüsse, Bea ♥
Von mir hier natürlich auch!! Alles liebe zum Geburtstag!! Mensch, warum geht das denn hier so unter :-)) Sollst dich doch zwischendrin auch mal feiern lassen. :-))
AntwortenLöschenLg
Vroni
Mmmh ja!!!
AntwortenLöschenUnd endlich sind auch unsere Erdbeeren im Garten soweit! Gleich gibt es Erdbeeren mit Vanilleeis, was gibt es bei diesem Wetter besseres!
Danke für deine Eli Erdbeer Etiketten, die hab ich mir gleich mal ausgedruckt!
Schöne Grüße,
Imke